NOTA DE CATA:
Color: cereza brillante.
Nariz: aromas de la crianza (vainilla, coco, café) combinados con notas de fruta roja madura y de regaliz.
Boca: amplia, elegante, de taninos suaves.
Postgusto: sabroso, placentero y limpio.
Alcohol: 13% Vol.
MARIDAJE:
Tapas y embutidos, jamón curado e ibéricos. Recetas de pasta y arroces de carne. Quesos no muy curados. Cordero asado. Hamburguesas y carnes a la brasa y en barbacoa.
SERVIR A 15-17 ºC
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